En esta segunda versión de la Navidad es Cultura 2025 regresa la Feria Gastronómica de Sabor Bogotá, un espacio para celebrar la riqueza culinaria que nos representa y que hace de esta ciudad un epicentro de diversidad, creatividad y orgullo.
Del 19 al 22 de diciembre, entre 3:00 y 9:00 p.m., el Parque Bicentenario (Calle 26 No. 6A-79) será el escenario de este encuentro gastronómico que pone en el centro a los restaurantes, chefs y emprendimientos ganadores de Sabor Bogotá 2025, que se destacan por su calidad, identidad y aporte a la cocina local.
Sabor Bogotá es una estrategia distrital liderada por la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, que busca fortalecer la gastronomía como expresión cultural, promover el orgullo por lo local y apoyar a quienes, desde la cocina, construyen ciudad, generan empleo y preservan tradiciones.
Durante cuatro días, los asistentes podrán disfrutar de una oferta diversa que incluye platos tradicionales navideños y propuestas contemporáneas. Para ello, siete ganadores de la convocatoria de estímulos de Sabor Bogotá participarán en esta edición de la Feria Gastronómica de Navidad:
- Nhaly Sabina - Ajiaco
- Ana María Rico - Corrientazo
- Taller de cocina - Postre
- Jhon Páez - Pan
- Diana Rico - Tacos
- Margarita Jaimes - Empanadas
- Lina Arias - Fritanga y picada
Asimismo, los emprendimientos de Hecho en Bogotá, programa de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico que busca visibilizar y fomentar lo local, harán parte de esta feria con 10 emprendimientos. Será un plan pensado para compartir en familia, recorrer el espacio público y celebrar la Navidad desde lo que nos une: la comida, el encuentro y la identidad.
Además, Suba será uno de los grandes escenarios de la Navidad es Cultura 2025, con programación gratuita hasta el 23 de diciembre en la Plaza Fundacional y el Parque Central Niza IX, que incluye desfiles, conciertos, novenas tradicionales y ferias para el encuentro comunitario y la circulación artística.